Presentazione Birra Jacob
Dal 28 maggio al 1 giugno 2012
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Tutte le sere dal 28 maggio al 1 giugno 2012 L’Osterietta incontra la Birra JacobPresentazione della Birra Bavarese Jacob, offerta in degustazione, ed
accostata al galletto alla griglia.
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In queste serate verrà presentata la birra Jacob, una birra di altissima qualità prodotta dalla Familienbrauerei Jacob in Baviera, premiata nel 2012 con la diciottesima medaglia d’oro consecutiva.
Si potranno degustare le varietà:
Jacob Weissbier, saporita ma delicata, molto gustosa e profumata, esalta egregiamente le percezioni del palato, risulta una birra molto dissetante. Una Weissbier di altissima qualità, colore torbido, non filtrata, schiuma persistente Grado alcolico 5,3%Vol. -
Jacob Dunkels Weissbier, specialità scura ad alta fermentazione dal carattere
tipico delle Weissbier, ma con un aroma delicatamente maltato, scura potente e aromatica, speziata, frizzante. Schiuma persistente.
Grado alcolico 5,3% Vol. -
Jacob Altbayerisch Hell, chiara, leggera, retrogusto luppolato meravigliosamente armonico, coronata da una schiuma decisa e persistente. Nove medaglie d'oro consecutive. Grado alcolico 4,9% Vol. - |
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IL PIATTO DELLA SERATAVerrà preparato un gustosissimo galletto cotto sulla griglia utilizzando brace di
legna di ulivo per esaltarne il profumo e il sapore della carne.
Una sapiente preparazione che parte dal giorno prima consentirà di scoprire un'assoluta prelibatezza.
Un piatto semplice, di tradizione rurale ma con un gusto esaltante. In abbinamento al piatto si propone la birra Bavarese della Familienbrauerei
Jacob.
Un abbinamento particolarmente apprezzabile per i palati più esigenti che aumenterà il sapore ed il gusto della carne e della birra per una piacevole
esperienza degustativa.
Costi:
Galletto con contorno di patatine fritte e le sue salse: 13,00 Euro
Una birra a scelta fra le varietà presentate servita al tavolo in bottiglia da 500cc: Gratuita
Assaggio delle tre varietà proposte: Gratuito
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